大豆たんぱくによる社会貢献を目指して

粉末状大豆たんぱく

原材料名粉末状大豆たんぱく
参考上代850円/kg~
種類
  • 粉末飲料用途、液体飲料用途、製菓製パン用途
  • ゲル化力、結着力、乳化力を持ち、惣菜や食肉、水産加工品用途               
  • 分散性に優れた練り込み用途
  • 国内製造、中国製造他
商品特徴高たんぱく・低コストの1番手
  • たんぱく含有80%以上
  • 低脂肪、低糖質、アミノ酸スコア100
  • 大豆イソフラボン含有
  • 保存性が高い
  • 「期待できる効果」 筋肉増強・維持、コレステロール低下、エネルギー消費アップ、ホエイに比べて消化に時間が掛かり満足度が持続。ダイエット素材
画像
おすすめ用途
  • 粉末飲料、プロテインクッキー、プロテインバー、アイスクリーム、ドーナツ、パン

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