◆中国産精製ラードの取り扱いを開始しました

メイザー株式会社では、新たに中国産の精製ラード（業務用食品原料）の取り扱いを開始しました。
国内のラード市場では、飼料価格の高騰、生産者の減少、温暖化による豚の成育への影響、脂肪の少ない改良品種の普及など、さまざまな要因により供給環境が厳しくなっています。
また、植物油脂についてもバイオ燃料向け需要が拡大しており、代替油脂を含めた原料調達の安定性が、今後さらに重要になると考えられます。

◆国内精製ラードの厳しい生産・市場環境

現在、国内のラード原料を取り巻く環境には、次のような変化があります。
・飼料価格の高騰
・養豚生産者の減少
・温暖化による豚の成育への影響
・脂肪の少ない改良品種の普及
・植物油脂のバイオ燃料需要拡大による代替需要
こうした状況から、今後も国内産ラードの供給環境は厳しい状況が続くことが予想されます。
安定した原料調達の選択肢として、国内品と中国製造の精製ラードを併用することも、今後の供給リスク対策の一つではないでしょうか。
メイザーでは、食品メーカー様の商品設計や使用条件に合わせて、精製ラードをはじめとする油脂原料をご提案いたします。

◆中国産精製ラードの製品情報

2026年8月23日時点
・国内在庫：あり
・荷姿：20kg／段ボール
・保存方法：冷暗所保管
・概算価格：400～450円／kg
※発送条件等により価格は異なります。

中国産精製ラード、業務用ラード、食品用油脂原料をお探しの企業様は、数量・価格・納入条件などお気軽にメイザー株式会社までお問い合わせください。

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